Suikervrije suiker?

Suikervrije suiker?
december 21, 2012 sharon

Ben je op zoek naar suikervrije suiker? Ofwel, natuurlijke, goede vervangers voor suiker? Je hebt hierin een heleboel mogelijkheden. Witte suiker is geraffineerd en ontdaan van vezels, vitaminen en mineralen. Daardoor hou je een ‘lege’ korrel over.

Natuurlijke suikers

Natuurlijke suikers zijn zo ongeraffineerd mogelijk en bevatten daarom nog de vitaminen, mineralen en vezels die nodig zijn bij de vertering van de suikers. De vezels zorgen ervoor dat de suiker langzaam je lichaam binnenkomt, waardoor het voldoende tijd heeft om te verteren (en dus niet in vet wordt omgezet.

Met suikervrij wordt dan ook vaak bedoeld: ‘vrij van geraffineerde suikers’. Uiteraard zitten natuurlijke vervangers vol met natuurlijke suikers, maar dat is minder schadelijk, omdat de suikers minder geraffineerd zijn en dus voedingsstoffen bevatten.

Lijst met ‘suikervrije’ suikers!

Hier vind je een lijst met natuurlijke suikervervangers.

Comments (2)

  1. Patricia 6 jaar geleden

    Hallo Sharon,

    Ik mis in het lijstje nog Lucuma.

  2. . Bedankt voor het delen van de info.that is interessant

Geef een reactie