Waarom zit suiker overal in?

Waarom zit suiker overal in?
januari 8, 2013 sharon

Op zoek naar suikervrije producten merk je al snel dat suiker echt overal in zit. Best vervelend! Waarom doen fabrikanten dat eigenlijk?

Suiker wordt gebruikt als een conserveermiddel. Etenswaren met suiker kunnen langer bewaard worden en suiker is lekker goedkoop. Ook draagt suiker soms bij aan de structuur van een product. Cake wordt bijvoorbeeld gemakkelijk luchtiger met suiker. En mensen houden van zoet. En suiker is een goedkoop middel om een product lekker zoet te maken.

Daarom dus!

Comment (1)

  1. Anne 5 jaar geleden

    Hoi Sharon, ik vind de cursus en alle recepten zo waardevol

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*